Maestro Che của Niềm đam mê luôn là nghệ thuật; vẽ và tô màu luôn là lối thoát của anh. “Niềm đam mê màu sắc và theo đuổi sự thành thạo của cọ vẽ luôn ở vị trí hàng đầu trong tâm trí tôi. Tôi là một nghệ sĩ Chicano tự hào và tôi để tác phẩm của mình tự nói lên điều đó.”

Che tốt nghiệp trường Cao đẳng Nghệ thuật Cornish và đã làm việc như một họa sĩ hoạt hình tế bào truyền thống, nhà thiết kế web và họa sĩ hoa hồng kể từ khi tốt nghiệp trung học. Anh cũng là Huấn luyện viên Quyền anh Hoa Kỳ, huấn luyện cả võ sĩ chuyên nghiệp và nghiệp dư từ vùng Tây Bắc.

Trong hơn 25 năm, Che đã là một nghệ sĩ giảng dạy tại một số trường, bao gồm Kirkland Arts Center, Pratt School of Fine Arts và Cloud 9. Ông dành phần thứ hai trong sự nghiệp của mình để dạy cho thế hệ tiếp theo về tình yêu nghệ thuật. Ông là Thành viên chính thức của Northwest Watercolor Society, Puget Sound Group of Northwest Artists và là thành viên của American Watercolor Society.