冈萨洛·西德出生于阿根廷门多萨，目前居住在布宜诺斯艾利斯。他是一名景观设计与环境工程专业的工程师，大约15年前开始从事水彩画创作。他通过在布宜诺斯艾利斯参加各种课程和工作坊，特别是师从塞尔吉奥·梅拉约和豪尔赫·罗扬，精进了水彩画技法。.

他曾参加布宜诺斯艾利斯、智利、意大利、巴基斯坦、墨西哥、马来西亚、巴西、秘鲁、塞尔维亚和美国的绘画和水彩画展览及比赛，并屡获殊荣。他还在阿根廷、意大利、智利、巴西和秘鲁举办过水彩画工作坊和课程。他曾担任过众多国内和国际比赛的评委。2022年，他成为美国水彩画协会的签名会员，也是首位获此殊荣的阿根廷人。.