Ze Ze Lai è nato a Hong Kong e ha avuto una vasta esperienza nel campo dell'arte e dell'industria del design. Come artista dell'acquarello, la sua esperienza è nella pittura di animali, uccelli in particolare. Attraverso la sua distintiva manipolazione della pennellata e della tecnica dell'acqua, crea scene oniriche e mistiche, in grado di portare i suoi spettatori in un viaggio e un viaggio attraverso la loro immaginazione. Mira a catturare l'essenza e il carattere di ogni piccolo animale, piuttosto che una semplice accuratezza nell'anatomia e nella precisione tecnica. È attraverso la creazione dell'atmosfera che i diversi sentimenti di felicità, tristezza o spontaneità vengono fatti emergere e sperimentati dallo spettatore.

Il suo lavoro pluripremiato è stato ampiamente esposto in tutto il mondo in Asia, Europa e America. È presidente della International Watercolor Society – Hong Kong e ha lavorato con IWS Global, Hong Kong Artists Federation e International Masters of Watercolor Association. Più di recente, ha vinto il Best Work Award nel 2021 Albania International Watercolor Festival.