Maestro Che's passie is altijd de kunst geweest; tekenen en schilderen is altijd zijn ontsnapping geweest. “Mijn passie voor kleur en het streven naar beheersing van het penseel staat altijd op de voorgrond. Ik ben een trotse Chicano-kunstenaar en ik laat mijn werk voor zichzelf spreken.”

Che is afgestudeerd aan het Cornish College of the Arts en heeft sinds zijn middelbare school gewerkt als traditionele celanimator, webontwerper en commissiekunstenaar. Hij is ook een Amerikaanse bokscoach. het trainen van zowel professionele als amateurvechters uit het noordwesten.

Che geeft al meer dan 25 jaar les aan verschillende scholen, waaronder het Kirkland Arts Center, de Pratt School of Fine Arts en Cloud 9. Het tweede deel van zijn carrière wijdt hij aan het onderwijzen van de volgende generatie over de liefde voor kunst. Hij is een handtekeninglid van de Northwest Watercolour Society, Puget Sound Group of Northwest Artists en lid van de American Watercolour Society.