Ze Ze Lai est né à Hong Kong et possède une vaste expérience dans le domaine de l'art et de l'industrie du design. En tant qu'aquarelliste, son expertise est dans la peinture d'animaux, d'oiseaux en particulier. Grâce à sa manipulation distinctive du pinceau et de la technique de l'eau, elle crée des scènes oniriques et mystiques, capables d'amener ses spectateurs dans un voyage et un voyage à travers leur imagination. Elle vise à capturer l'essence et le caractère de chaque petit animal, plutôt qu'une simple précision dans l'anatomie et la précision technique. C'est à travers la création d'atmosphère que les différents sentiments de bonheur, de tristesse ou de spontanéité sont mis en évidence et vécus par le spectateur.

Son travail primé a été largement exposé dans le monde entier en Asie, en Europe et en Amérique. Elle est présidente de l'International Watercolour Society - Hong Kong et a travaillé pour IWS Global, la Fédération des artistes de Hong Kong et l'International Masters of Watercolor Association. Plus récemment, elle a remporté le prix du meilleur travail au Festival international de l'aquarelle d'Albanie 2021.