Jim L'Oste is een op de oceaan gebaseerde kunstenaar die in de Adelaide Hills woont, waar hij zijn thuis heeft gemaakt sinds hij in 2006 vanuit het VK naar Australië emigreerde. Al van kinds af aan droomde Jim ervan een leven in Australië te leiden.

Zijn pad door het leven is divers geweest, vijftien jaar offshore in de olie- en gasindustrie gewerkt, veel over de hele wereld gereisd, gevolgd door negen jaar als een thuisblijvende vader die voor zijn twee dochters zorgt. Hij keerde onlangs terug naar zijn natuurlijke vermogen voor kunst en begon een nieuw beroep als 'viskunstenaar'. Hij verdiept zich hartstochtelijk in het experimenteren met aquarellen, potlood en acryl. Verschillende papiersoorten en druk als medium spelen een grote rol in de manier waarop hij zijn werk creëert. Door er een balans tussen te vinden, kan zijn werk op een natuurlijke manier vloeien en het oog trekken in minuscule details, kleuren en tonen in elke vis.

“Ik ben zo geïnspireerd door oceaansoorten vanwege mijn ervaringen met werken op zee, evenals jarenlang genieten van de geneugten van vissen. Ik gebruik DANIEL SMITH Aquarellen omdat ze mijn onderwerpen letterlijk laten knallen! Ik hou vooral van de kleuren Duochrome en Quinacridone om diepte, irisatie en vooral toon aan mijn werk toe te voegen.”

Jim ontwerpt ook kleding en bewegwijzering voor visgereibedrijven en produceert op maat gemaakte, met de hand verfraaide kunstafdrukken voor vissers van hun trofeevangsten, waarbij de vis soms op identieke schaal wordt gemaakt.