Гонсало Сід народився в Мендосі, Аргентина, а зараз живе в Буенос-Айресі. Інженер, що спеціалізується на ландшафтному дизайні та довкіллі, майже 15 років тому почав займатися акварельним живописом. Він спеціалізувався на техніці акварелі, відвідуючи заняття та численні курси та майстер-класи, переважно з Серхіо Мерайо та Хорхе Рояном, у Буенос-Айресі.

Він брав участь і здобував призи на виставках і конкурсах малюнка та акварелі в Буенос-Айресі, Чилі, Італії, Пакистані, Мексиці, Малайзії, Бразилії, Перу, Сербії та Сполучених Штатах. Він проводив майстер-класи та уроки акварелі в Аргентині, Італії, Чилі, Бразилії та Перу. Він був членом журі численних національних та міжнародних конкурсів. У 2022 році він став почесним членом Американського товариства акварелі, ставши першим аргентинцем, який отримав цю відзнаку.