« Daniel Smith m'a permis de réaliser les textures que je faisais avec des huiles, des acryliques et des techniques mixtes, uniquement avec de l'eau et du papier ; c'est en voyant certains artistes utiliser ces effets à l'aquarelle que j'ai découvert que le mot aquarelle avait une portée plus large.

Je pourrais dire que je suis un artiste autodidacte, mais je trouve ce terme un peu arrogant, car, d'une manière ou d'une autre, nous possédons tous la vertu d'observation, qui nous permet de développer nos capacités. Être un artiste sauvage – au bon sens du terme – permet de créer ses propres univers. C'est ainsi que j'ai créé l'autel de ma propre foi.

L'héritage du Mexique préhispanique revêt une signification profonde dans mes images ; peut-être cherche-je à redéfinir les ethnies de mon pays en leur donnant non seulement la forme, mais aussi la substance. Les « Tlacuilos » étaient chargés de décorer les temples aztèques et ne connaissaient pas le concept d'« art » ; c'est ainsi que je conçois la peinture.

—José Herrera Gallegos