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“ Daniel Smith m’a permis de reproduire les textures que j’obtenais avec les huiles, les acryliques et les techniques mixtes, uniquement avec de l’eau et du papier ; c’est en voyant certains artistes utiliser ces effets à l’aquarelle que j’ai découvert toute la portée du mot aquarelle. »
Je pourrais me dire artiste autodidacte, mais je trouve ce terme un peu arrogant, car nous possédons tous, d'une manière ou d'une autre, le sens de l'observation, qui nous permet de développer nos aptitudes. Être un artiste libre – au sens noble du terme – permet de créer ses propres univers. C'est ainsi que j'ai créé l'autel de ma propre vision artistique.
L’héritage du Mexique préhispanique imprègne profondément mes images ; peut-être cherche-je à redéfinir les ethnies de mon pays en leur conférant non seulement une forme, mais aussi une substance. Les Tlacuilos, chargés de décorer les temples aztèques, ignoraient le concept d“” art “ ; c’est ainsi que je conçois la peinture.”
—José Herrera Gallegos




