Vốn xuất thân từ California, Georgia Mansur Georgia chuyển đến Úc vào năm 1984 cùng chồng. Bà bắt đầu vẽ tranh ở đó như một cách để thể hiện sự sáng tạo và đối phó với sự cô lập ở một đất nước mới xa lạ nhưng đầy hấp dẫn. Georgia và gia đình sống ở New South Wales với một vườn nho rộng 200 mẫu Anh. Bà yêu thích lối sống thôn quê và vẻ đẹp tự nhiên của vùng trồng nho tuyệt đẹp này. Tác phẩm của bà phản ánh cảm xúc của bà đối với thế giới xung quanh, thể hiện các chủ đề một cách biểu cảm.

Sau khi hoàn thành bằng Cử nhân Truyền thông tại Đại học Bang California, Sacramento, Georgia cảm thấy hội họa là một cách thú vị để giao tiếp với người khác ở nhiều cấp độ khác nhau. Tác phẩm nghệ thuật của cô đa dạng về chủ đề cũng như kỹ thuật, thường thể hiện bản chất dám mạo hiểm và ưa phiêu lưu của mình. Mỗi năm, cô dành một tháng tại đảo Hamilton thuộc Rạn san hô Great Barrier với tư cách là Nghệ sĩ lưu trú, nơi cô trưng bày tác phẩm và giảng dạy các lớp học. Cô yêu thích du lịch và chia sẻ niềm đam mê hội họa của mình với người khác, giúp họ khám phá khả năng sáng tạo của riêng mình.

Cô ấy là một giảng viên nổi tiếng khắp cả nước, giảng dạy ở các vùng nông thôn và vùng sâu vùng xa của Úc cũng như các thành phố lớn ở thủ đô và các hội thảo ở nước ngoài tại Ý, Pháp, California, Texas, Virginia, Bồ Đào Nha, Croatia, Anh và nhiều nơi khác.